Corte proveniente de la parte delantera del animal, con hueso. Se recomienda prepararlo a la parrilla , estofado, arvejado, o cocinados en el horno convencional o microondas. Producto de bajo contenido graso y alto aporte proteico.
Corte proveniente del animal. Se recomienda prepararlo como asado en horno convencional o microondas , o como estofado con salsas de finas hiervas, al ajillo etc. Producto de bajo contenido graso y alto aporte proteico.
Cordero nuevo de magallanes, ahora más rico, porque son corderos nuevos de temporada criados en grandes praderas, en un ambiente de pureza natural única, carne más tierna y sabrosa.
Cordero nuevo de magallanes, ahora más rico, porque son corderos nuevos de temporada criados en grandes praderas, en un ambiente de pureza natural única, carne más tierna y sabrosa.
Corte proveniente de la parte delantera del animal, con hueso. Se recomienda para asado en horno convencional con sal, orégano y una copa de vino blanco. Servir con puré o papas a la crema. Producto de bajo contenido graso y alto aporte proteico.